Recetas

Leches vegetales caseras para los niños
Nutrición

Leches vegetales caseras para los niños

Escrito por: Sacra
23 mayo 2017
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3 minutos

Ahora que vamos entrando en una época de mejores temperaturas y donde el calor va en aumento, es el momento de ir pensando en alimentos que sean más fresquitos, aunque sin perder sus valores nutricionales. Sin duda los más apetecibles para estas fechas, son las bebidas. Además de refrescarnos, también reponen esos líquidos que perdemos con el exceso de calor. Por eso tener a nuestros niños bien hidratados es fundamental.

Además del agua, que es el líquido más recomendable para nuestros peques, también podemos ofrecerles otros alimentos como la leche. Pero ¿qué te parece si aumentamos la variedad con leches vegetales? Las puedes fabricar en casa de una manera sencilla y con la seguridad de estar ofreciendo un alimento excelente a tus niños.

4 sopas diferentes para bebés
Nutrición

4 sopas diferentes para bebés

Escrito por: Leticia
19 febrero 2017
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2 minutos

Cuando los bebés comienzan a incorporar alimentos la sopa es uno de los platos más adecuados. Son sabrosas, fáciles de digerir y, para los adultos, son fáciles y rápidas de preparar.

Si quieres reparar sopa suficiente como para poder congelar lo ideal es cocinarla con menos especias que que una sopa congelada incrementará el sabor. Si al cocinar la sopa notas que te excediste con la sal se deberá aplicar una rodaja de patata antes de terminar la cocción, de esta forma se podrá absorber el exceso de sal.

Libro: Este compró un huevito
Compras

Libro: Este compró un huevito

Escrito por: Sacra
1 abril 2016
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2 minutos

La alimentación de nuestro bebé debe estar controlada por las pautas que nos irá ofreciendo el pediatra. Después de el pecho de mamá, y de forma paulatina, se le van ofreciendo otro tipo de alimentos hasta completar la gama de nutrientes que va a adoptar a lo largo de su vida. Una vez nuestro peque ya puede comer de todo es el momento de ofrecerle una dieta variada, rica y, también, sabrosa. Pero seguro que, más de una vez, te has encontrado con esa falta de imaginación, que tan a menudo nos ocurre, cuando estamos frente a los fogones.

Esa carencia de creatividad hace que seamos repetitivas a la hora de preparar los platos, con lo que vamos a conseguir que nuestros niños se aburran y, por lo tanto, pongan muchos obstáculos para comer. Pero, entonces, ¿qué podemos hacer? El libro "Este compró un huevito" puede ser la solución.

Algunos platos navideños para bebés
Nutrición

Algunos platos navideños para bebés

Escrito por: Leticia
24 diciembre 2015
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2 minutos

Seguramente los adultos disfrutaremos muchos platos y recetas sabrosas, pero los más pequeños de la familia también pueden pasar una noche especial con algún plato original, que salga de lo común y que se adapte a sus edades y requisitos nutricionales.

Tortitas para bebés

Una opción dulce que se puede tener en cuenta son estas tortitas, para eso deberíamos preparar con antelación algunos mini crepes.

Receta para niños: Milhojas de patata y pescado
Nutrición

Receta para niños: Milhojas de patata y pescado

Escrito por: Sacra
15 agosto 2015
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1 minuto

Es normal que en la época estival nuestro peque se sienta un tanto inapetente. Las altas temperaturas hacen que renieguen de los platos calientes, así que lo mejor será buscar una alternativa más "suave" para que los niños sigan bien alimentados, sin tener que renunciar a los nutrientes principales, pero aliviados del inmenso calor.

Por si andáis escasos de ideas o por si no sabéis como ofrecerle algunos alimentos, aquí os dejo una divertida receta, muy sana, y que encantará tanto a los peques como a los mayores, sobre todo porque se trata de uno de esos alimentos que sigue estando en la lista de las tareas pendientes: el pescado.

Recetas divertidas para el bebé: Conejito de Pascua
Nutrición

Recetas divertidas para el bebé: Conejito de Pascua

Escrito por: Sacra
1 abril 2015
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2 minutos

Ya estamos en Semana Santa y Pascua. Es una época especial que está llena de magia y divertidas propuestas de ocio para los pequeños. Las familias aprovechan algunos días de vacaciones para estar todos juntos. Un viaje, excursiones al campo o actividades dentro de casa pueden ser aventuras de lo más divertidas para conseguir que el aburrimiento no se instale ni un segundo.

También podemos aprovechar para bucear en la cocina y descubrir nuevas propuestas de platos divertidos y simpáticos. A veces no es tanto lo que comemos como lo que presentamos. Los niños se suelen aburrir de comer siempre lo mismo pero, sobre todo, de ver el plato de la misma manera. ¿Te imaginas que aprovechemos la Pascua para inventarnos divertidas recetas?

Receta casera de petit suise de chocolate para niños
Nutrición

Receta casera de petit suise de chocolate para niños

Escrito por: Sacra
22 febrero 2015
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2 minutos

Es muy importante que nuestros niños crezcan con una buena salud, y parte de responsabilidad de que esto se produzca la tiene la alimentación que le ofrezcamos. Un bebé criado con buenos alimentos, en su justa medida, y en su momento, será un adulto más fuerte y más sano. Una alimentación nutritiva y equilibrada, es un buen salvaconducto, para un futuro mucho más feliz.

Y dentro de esa variado abanico de alimentos que les vamos a ofrecer nos encontramos con los dulces. Querer evitar que nuestros peques los coman va a ser muy complicado, sobre todo porque allá donde miren van a reclamar su atención con goloso encantamiento. Pero siempre será mucho mejor si esos dulces se los ofrecemos en casa y elaborados por nosotras mismas, como estos deliciosos petit suise de chocolate que encantará tanto a los peques como a los adultos. ¿Te atreves?

Recetas divertidas para el bebé: Flan de acelgas
Nutrición

Recetas divertidas para el bebé: Flan de acelgas

Escrito por: Sacra
5 febrero 2015
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2 minutos

La nutrición es fundamental para la salud de nuestro bebé. Llevar una dieta equilibrada en la que los buenos alimentos tengan su protagonismo es básico para que el pequeño crezca repleto de salud. Por eso es importantísimo que no olvidemos incluir, especialmente, las verduras en su menú.

Pero, por regla general, aquí nos encontramos con un importante rechazo. Como si de una fobia generalizada en la infancia se tratara, todo aquello que aparece como verde en el plato produce una negativa de inmediato. Pero las verduras son totalmente fundamentales para la perfecta salud de nuestro peque. Entonces ¿qué podemos hacer? Pues nada mejor que inventarnos platos divertidos, llenos de imaginación que consigan impactar a nuestro niño. ¿Alguna vez te habías imaginado comer unas acelgas así?

Recetas divertidas para el bebé: Puré con cara sonriente
Nutrición

Recetas divertidas para el bebé: Puré con cara sonriente

Escrito por: Sacra
2 octubre 2014
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2 minutos

A los niños hay ciertos alimentos que les cuestan especialmente. Como si de una extraña maldición se tratara, las verduras ocupan el primer lugar de comidas más odiadas por el público infantil. Debido a que contienen muchísimos nutrientes y contribuyen a llevar una dieta especialmente equilibrada, no podemos obviarlas de su menú, así que tendremos que buscarnos mil y una forma para que las tomen de la manera más divertida y amena posible.

Uno de los trucos que nunca falla es adornar los platos de forma especial. Un buen puré de verduras y pescado, puede ser mucho más divertido si le ponemos una carita sonriente. La misma que pondrá tu pequeño al enfrentarse a tan riquísimo plato. ¿Quieres saber cómo hacerlo?

Receta para niños: Animalitos de verduras
Consejos

Receta para niños: Animalitos de verduras

Escrito por: Sacra
27 junio 2014
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2 minutos

¿Cuántas veces habremos dicho aquello de "mi niño no soporta la verdura"? Y es que salvo los primeros meses en los que utilizamos los purés y las mezclas con otros alimentos para hacerles comer verdura, en cuanto empiezan a sentir que el verde les invade el plato, un innato rechazo les acaba poseyendo. Pero entonces ¿qué podemos hacer?

Como siempre la solución la tenemos en la imaginación, y mucho más en cocina. Cuando tenemos niños con problemas a la hora de sentarse a la mesa, nada mejor que emplear la creatividad para hacerles ver que todos los alimentos, incluidas las verduras, pueden ser de lo más divertidas. Y si no te lo crees, mira que divertidos animalitos puedes fabricarle a tus niños con riquísimas verduras.


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