receta

Daniel Angerer es un innovador y reconocido chef de Nueva York, copropietario con su esposa de Klee Brasserie. La pareja han sido padres recientemente y se encontraron con un superávit de leche materna. El congelador en el que la almacenaban se quedó pequeño y pensaron en hacer una donación para Haití. Pero no les parecía […]

La alimentación de los bebés cuando empiezan a comer es uno de los principales quebraderos de cabeza de los padres. dudas que se acrecientan si eres mamá primeriza. Qué puede o no puede comer, si le gustará o no, si será fácil de preparar… son algunas preguntan que surgen con frecuencia.
Como ya os hemos dicho […]

La Semana Santa está a la vuelta de la esquina y es una época en la que en España tenemos tradición de comer una serie de dulces muy típicos, como ocurre en otras épocas como Navidad. Entre esos dulces de cuaresma nos encontramos con las torrijas, uno de los postres preferidos por los más pequeños. […]

Muchas de las dudas más frecuentes que les surgen a las madres, sea cual sea su condición (es decir, sea primeriza o vaya a amamantar a su tercer hijo) están relacionadas con la lactancia. Y es que se dicen tantas cosas, se atestiguan otras tantas y se dan como válidas o erróneas tantas teorías que […]

Te contamos como preparar dos ricas tartas de limón que pueden comer los más pequeños de tu familia. Recuerda que el limón es una excelente fuente de vitamina C, tan buena para prevenir resfríos.
Tarta simple de limón
Ingredientes:
200 gramos de mantequilla, 375 gramos de azúcar, ½ kilo de harina leudante, 2, huevos, 2 yemas, 2 […]

Como todos sabéis se acerca el carnaval, y además de los disfraces muchos tendréis que preparar una pequeña fiesta o acudir a alguna a la que hayan invitado a tu hijo. Ambos son motivos suficientes para preparar un sabroso postre que les encanta a los pequeños. Y si no tienes ninguna fiesta, ya tienes excusa […]

Una de las alergias más generalizadas en bebés de 1 a 2 años es aquella que está relacionada con la ingesta del huevo. Se trata de un 5 por ciento de los niños lo que desarrollan este rechazo alimentario debido a la intolerancia de una sustancia llamada albúmina. Aunque el pronóstico es bueno y, generalmente, […]

Ya sabemos lo difícil que resulta a veces que coman los niños. En especial cuando abandonan los purés para comer lo mismo que papá y mamá. De ahí que la imaginación es muy importante a la hora de elaborar los platos para los más pequeños de la casa, con el objetivo de que no se […]

Hace ya unas semanas que os dejábamos una receta de magdalenas de turrón, así como en el Blog Infantil, también pudimos hacer otra con una exquisita crema para aprovechar los restos de este dulce navideño que, sin duda, habían quedado colgados por alguna despensa de nuestra cocina. Resulta singular como, salvo raras excepciones, una vez […]

En este artículo compartiremos con vos tres recetas de postres realizados a base de naranja. Te recordamos que esta fruta es una excelente fuente de Vitamina C. Complemento ideal para alejar los resfríos y mantener a nuestros hijos bien sanos.
Naranjas rellenas
Ingredientes: 5 naranjas, 1 kilo de helado o postre de vainilla, nueces picadas