azúcar

Escrito por: Sacra
13 enero 2010
5 Comentarios
1 minuto

Seguro que en los armarios de nuestra cocina todavía agonizan algunos postres y dulces de navidad que, por exceso en la compra o por defecto en la ingesta, están clamando ser utilizados a fin de no pasar el resto del año enclaustrados entre los alimentos no gratos. Seguramente no nos apetezca llevarnos al estómago un trozo de turrón, como tal lo hemos comido hasta ahora, pero siempre nos queda la imaginación y las buenas dotes culinarias para transformar la clásica pastilla de Jijona en una deliciosa merienda con un toque de evocadora navidad.

Escrito por: Sacra
25 diciembre 2009
2 Comentarios
2 minutos

El mismo día de Navidad puede ser un momento ideal para enseñar a nuestros pequeños las cualidades y diversión que el arte culinario nos puede aportar. Además, ya que queremos sorprender a nuestros invitados con un menú especial, podemos ir realizando algunas recetas que, seguro, van a ser tanto del agrado de los niños como de los adultos.

Escrito por: Sacra
22 diciembre 2009
Sin comentarios
3 minutos

Seguramente ya estaremos buscando tareas para que los más pequeños de la casa estén entretenidos y ocupados durante estos días de vacaciones navideñas. De igual modo que también andaremos preparando los menús para las distintas celebraciones y los regalos que queremos ofrecer a la familia e invitados. Si todavía andas esperando que una iluminación celestial te de la solución para ser original, divertida y entrañable, quizás esta que hoy te proponemos te pueda servir para conseguir todos tus objetivos a la vez.

Escrito por: Mónica M. Bernardo
15 diciembre 2009
2 Comentarios
2 minutos

en su última edición. Y no estamos hablando de una cucharadita de azúcar sin más, sino de una inyección de dextrosa seguida del contacto íntimo, piel con piel con su mamá.

Escrito por: Sacra
5 octubre 2009
7 Comentarios
2 minutos

La ingesta de chuches es algo que va, inevitablemente, unida a la infancia. Una buena educación alimentaria va a ayudarnos a sobrellevar mucho mejor los caprichos y excesos en este tipo de 'alimentos' que no aportan ningún tipo de beneficio y sí, en cambio, bastantes perjuicios. Pero no siempre podemos evitar que nuestro pequeño renuncie a ese capricho, así que lo mejor es intentar ofrecérselo lo más sano posible.

Escrito por: Sacra
12 agosto 2009
Comentario
2 minutos

En realidad, un niño con diabetes debe beneficiarse, a grandes rasgos, de la misma alimentación que un niño sin esta enfermedad. Todos los menores necesitan de nutrientes que les ayuden a mantenerse en buena salud, con un crecimiento y desarrollo adecuados, dentro de un peso razonable. La única diferencia es que los niños diabéticos deben tomar alimentos que les ayuden a mantener los niveles de lípidos o grasas en la sangre.

Escrito por: Sacra
11 julio 2009
Comentario
1 minuto

Ya hemos hablado en otras ocasiones de los beneficios que la elaboración de recetas simples, aporta a nuestros niños. Además de divertirles y educarles en la sana elección de sus alimentos, también les estamos estimulado su destreza manual, así como fomentando su imaginación. Por eso hoy, de nuevo, os traemos un rico plato de repostería que podéis elaborar juntos. Tal como ya os contamos con el bizcocho de yogur, este se trata de una receta sana, sabrosa y que a lo niños les encanta.

Escrito por: Belén
9 mayo 2009
13 Comentarios
2 minutos

La diabetes es la segunda enfernedad crónica más común en los niños. Hace años era una enfermedad poco frecuente en la infancia, pero el aumento de la obesidad infantil, asociada a una vida sedentaria y malos hábitos alimenticios, han hecho crecer los casos entre los niños. La diabetes es un desorden del metabolismo, por el cual el nivel de azúcar en sangre (glucemia) es elevado. Este aumento se debe a un fallo en la producción, la acción o ambos de insulina. Si los niveles de glucosa no se controlan adecuadamente, a largo plazo puede provocar alteraciones en varios órganos del cuerpo.

Escrito por: Belén
24 enero 2009
5 Comentarios
1 minuto

A los dos años el bebé ya tiene completa o casi, su primera dentadura. Es el momento de empezar a cuidarla, sino se ha hecho antes.

Escrito por: Belén
21 enero 2009
28 Comentarios
2 minutos

La diabetes es un síndrome en el que los valores de glucosa en sangre son anormalmente altos, debido a que el cuerpo no fabrica o no utiliza bien la insulina. Cuando la hiperglucemia aparece por primera vez en el embarazo, se denomina diabetes gestacional. No da síntomas y se detecta por una analítica.