Cocinar un bizcocho puede ser una tarea muy sencilla o, por el contrario, toda una obra de ingeniera, imposible de sacar a flote. El mercado está lleno de estos dulces que puedes encontrar en diversos formatos, con distintos sabores o para diferentes aplicaciones, pero no me vais a negar que un buen bizcocho hecho en casa no resulta mucho más delicioso y sano, sobre todo cuando tenemos que ofrecérselo a los niños.
Estamos de lleno en el fin de semana y qué mejor manera de divertirse a la hora de la merienda que con un apetitoso postre que a los niños les encantará. No es muy difícil de elaborar y una vez hecho te lo puedes llevar, incluso, al parque para tomarlo allí mientras corretean. Y es que ya hace muy buen tiempo y no hay que quedarse en casa, aunque os advierto que para mañana anuncian lluvias.
Una de las primeras cosas que empiezan a comer los niños cuando pasan a los sólidos son alimentos blanditos que no les cueste mucho masticar, que les sean agradables al gusto y de fácil deglución. Los bizcochos cumplen esas características. Y aunque no es recomendable ofrecerle a los peques muchos postres en detrimentos de frutas o verduras, podemos intentar que éstos sean lo más sanos posibles.
Ya llegó el día, mañana es la final del Mundial de Fútbol que se está celebrando en Sudáfrica y el hecho de que España ya haya hecho historia hace que todo el mundo se haya implicado de una manera especial esta vez. Y los niños no podían ser menos. Les guste o no el fútbol, lo están viviendo de un modo muy divertido. Además, casi todo el mundo está de vacaciones o a las puertas y los niños se acuestan un poquito más tarde, por lo que vivirán casi seguro la final de mañana.
Una de las mayores dificultades a las que se enfrentan las mamás con niños celíacos es a la de hacerles entender qué tipos de alimentos pueden o no consumir. Es normal que nuestro pequeño no entienda porqué su amiguito come de ese rico bizcocho o aquella otra magdalena y él lo tiene prohibido. Afortunadamente, en la actualidad el mercado ya va abasteciéndose de productos que nos ayudan en esta tarea y no es complicado encontrar, en cualquier supermercado, alimentos especiales para niños y mayores con intolerancia al gluten.
Ya hemos hablado en otras ocasiones de los beneficios que la elaboración de recetas simples, aporta a nuestros niños. Además de divertirles y educarles en la sana elección de sus alimentos, también les estamos estimulado su destreza manual, así como fomentando su imaginación. Por eso hoy, de nuevo, os traemos un rico plato de repostería que podéis elaborar juntos. Tal como ya os contamos con el bizcocho de yogur, este se trata de una receta sana, sabrosa y que a lo niños les encanta.
Una vez inmersos en el fin de semana y teniendo que ocupar parte del tiempo libre en mantener entretenidos a los niños, nada mejor que ofrecerles un rato de diversión entre los fogones. Practicar en la cocina puede ser una forma de, no solo hacer que se estén quietos durante un buen rato, si no que, además, empiecen a valorar y a tomarse el interés necesario en relación a la alimentación y a la práctica culinaria.
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