
Insuficiencia de hierro en la alimentación de los niños
Hace unas semanas que se han realizado las XVIII Jornadas de Nutrición Pediátrica organizadas por la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación, en ellas, además de otros aspectos relacionados con la nutrición en los niños, se ha descubierto que el 64 por ciento de los bebés no reciben, en su dieta, el hierro suficiente para su organismo. Según distintos organismos internacionales, la cantidad necesaria, durante los primeros años de vida del bebé, es de 4 a 12 miligramos diarios.