lentejas

Comer legumbres durante el embarazo: beneficios saludables
Nutrición

Comer legumbres durante el embarazo: beneficios saludables

Escrito por: Maite Nicuesa Guelbenzu
5 febrero 2021
Sin comentarios
2 minutos

Es importante disfrutar de una alimentación sana durante el embarazo. Uno de los grupos de alimentos que forma parte de la lista de productos que compone la cesta de la compra es el de las legumbres. El próximo día 10 de febrero celebraremos el Día Mundial de las Legumbres. Ante la proximidad de esta fecha, en Uno más en la Familia, analizamos cuáles son los beneficios nutricionales que aportan durante el embarazo.

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Receta para bebés: Crema de lentejas y arroz
Nutrición

Receta para bebés: Crema de lentejas y arroz

Escrito por: Sacra
10 marzo 2013
13 Comentarios
2 minutos

Las legumbres son esenciales para la alimentación de nuestro bebé, así que en cuanto el pediatra nos dé luz verde para introducirlas en su dieta, no debemos dejar pasar la ocasión. Una de ellas, y que suele ser la primera en entrar en el nuevo menú de nuestro niño, son las lentejas. Ricas en zinc, hierro y selenio, no deben faltar en su alimentación.

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Receta para bebés: Crema de lentejas sin piel o naranjas
Nutrición

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Escrito por: Sacra
13 enero 2013
6 Comentarios
2 minutos

Uno de los grupos de alimentos que no deben faltar en ninguna dieta son las legumbres. Garbanzos, judías o lentejas, entre otros muchos, son vitales y necesarios para llevar una alimentación equilibrada y en la que se encuentren todos los nutrientes. El problema es que, como con las verduras, nos solemos encontrar con bastantes rechazos en la infancia, y no es solo un mito la mala fama que tienen las lentejas.

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