He podido ver en los supermercados que ya hay disponibles bandejas de fresas y no he podido evitar la tentación de elaborar un postre sencillo con esta fruta. Como ya os digo, es muy fácil de elaborar además de rápido. Como ya sabeis a partir de los nueve meses los pequeños ya pueden tomar toda clase de frutas y esta es una con gran aporte de vitamina C.
A pesar de la gran variedad que podemos ofrecerle a nuestro bebé en las papillas de sus primeros meses de vida, lo cierto es que hay veces que acabamos siendo repetitivas, como si la imaginación acabara por agotarse y la enorme variedad de alimentos de los que podemos echar mano, se limitaran a los tres o cuatro de siempre. Es aquí cuando tenemos que pensar que es entonces cuando estamos educando el paladar de nuestro niño y ayudándole a probar nuevos sabores y texturas que, más tarde, serán vitales para su desarrollo alimentario.
En las casas donde tenemos niños, a menudo, nos sirve como excusa preparar un menú original y divertido en el que los componentes sorpresa sean el centro de toda la dieta. Imágenes sorprendentes, alegres y llenas de colorido que, con algo de imaginación, podemos conseguir en nuestra mesa. De esta forma los niños van a comer de forma sana y sin rechistar lo más mínimo. Algo que, probablemente, también ocurrirá con los adultos.
Se acerca el verano y nuestros pequeños ya nos van reclamando alimentos frescos. Caer en la tentación de los helados es lo más fácil por eso debemos asegurarnos que sean de total calidad y cubran las necesidades nutricionales de los niños. Sin duda la mejor solución es prepararlos en casa y, con estas recetas que hoy os dejamos, podemos hacer que, incluso, los hagan ellos mismos. Eso sí, siempre bajo nuestra supervisión y echándoles una mano donde corresponda.
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