cocina

Escrito por: Sacra
25 diciembre 2011
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Es muy importante para nuestro bebé que el proceso de su alimentación se realice de la forma más correcta. Ya no sólo por su salud sino, también, para asegurarnos que va a aceptando de buena gana todos los alimentos que le vamos ofreciendo. De este modo no obtendremos rechazos y sabremos que estamos educando su paladar para todo tipo de alimentación, evitándonos los consabidos berrinches al no querer algunos nutrientes básicos para su crecimiento.

Escrito por: Mónica M. Bernardo
3 noviembre 2010
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Este otoño no hemos compartido con vosotros muchas manualidades típicas de esta estación como hemos hecho en anteriores ocasiones. Sin embargo, nunca es tarde si la dicha es buena. Hoy queremos hablados de galletas decoradas con motivos sobre la caída de la hoja. Y es que cualquier ocasión es poca para explicarle a nuestros peques todas las cosas bonitas que esconde la vida.

Escrito por: Mónica M. Bernardo
27 octubre 2010
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Dentro de las recetas que queremos compartir con vosotros, hoy vamos a hacerlo con una muy típica de las fechas en las que estamos.

Escrito por: Mónica M. Bernardo
7 septiembre 2010
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Cuando los niños empiezan a tomar sus purés, una de las preocupaciones de las mamás es la variedad de los purés y la introducción de los alimentos en pequeños trocitos. Para ello se buscan mil recetas que combinen ambas cosas y no siempre somos capaces de dar con la clave.

Escrito por: Sacra
23 julio 2010
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Aunque en un principio pudiera parecer que nos estamos refiriendo a un elaborado plato cuyo ingrediente principal pudiera ser la carne, nada más lejos de la realidad. Seguro que muchas de vosotras conocéis este manjar de la repostería que es ideal para acompañarlo con un buen vaso de leche. Junto a las magdalenas o las galletas, pueden ser un a fuente de nutrición importante para los niños en la merienda y en el desayuno.

Escrito por: Mónica M. Bernardo
27 mayo 2010
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Más de la mitad de los accidentes que sufren los bebés son como consecuencia del descuido o distracción de sus padres o cuidadores. Concretamente el 60,16 por ciento, un 25,8 por ciento son por falta de prevención, un 12,1 por ciento son consecuencia del azar, y un 1,5 por ciento por imprudencias del cuidador.

Escrito por: Manzano Azul
26 mayo 2010
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Una deliciosa receta a base de pollo y frutas, llena de sabores, colores y texturas divertidas, que a los chicos les encantará; la suavidad de la carne del pollo, hace esta receta apta para niños que ya puedan consumir alimentos sólidos, facilitando la ingesta y la digestión de este plato.

Escrito por: Manzano Azul
18 mayo 2010
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Cuando vi esta receta me encantó, no solo por la apariencia fabulosa del resultado final, sino además por lo nutritivo de los ingredientes, ya que incluye varias verduras que los pequeños se comerán con gusto y sin darse cuenta. Se trata de estas albóndigas de carne con puré de patatas, en forma de los tradicionales pastelillos cupcakes.

Escrito por: Belén
17 abril 2010
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La polenta es un derivado de la harina de maiz, sin gluten que puede servirnos para elaborar distintos platos. Se vende deshidratada y puedes encontrarla en la sección de dietéticos de algunos supermercados. Una de las comidas que gusta a todos los niños es la pizza. Os contamos como hacerla con esta receta. Los ingredientes necesarios para la masa son: 750 mililitros de caldo vegetal caliente, 190 gramos de polenta instantánea, 60 gramos de queso parmesano recién rallado, y sal al gusto. Para poner en la pizza puedes usar los ingredientes que prefiraís, jamón, bacon, tomate, etc.

Escrito por: Mónica M. Bernardo
9 abril 2010
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Darle de comer a nuestros pequeños platos completos y equilibrados es una de las máximas preocupaciones de las madres cuando sus hijos empiezan a adentrarse en el mundo gastronómico. A veces rechazan alimentos por su textura, otras veces por su sabor y, en ocasiones, es la apariencia la que les echa para atrás. De ahí que haya que echarle mucha imaginación, en especial cuando empiezan a comer sólidos para que aprendan a comer de todo.