Las cremas son la mejor opción para las primeras comidas de nuestro bebé. Su delicada textura y su falta de peligro a la hora de tomarla, son motivos suficientes para que resulte el plato ideal, además podemos combinarla como queramos y siguiendo, siempre, las instrucciones del pediatra, que nos irá marcando el tiempo en el que vamos a ir introduciendo nuevos sabores a su dieta.
Aunque nuestro bebé ya habrá estado experimentando con otros alimentos y verduras cocidas, es a partir de los 14 meses, cuando ya podemos ir iniciándole en la aventura culinaria de las ensaladas. Un alimento completo, lleno de posibilidades y que nos permite ofrecerle un plato sano, divertido y combinado al gusto de nuestro pequeño gourmet.
Estas tortitas de colores son ideales para niños de más de 18 meses. El tiempo de preparación es de 20 minutos, el de cocción 30 minutos, rinde 4 porciones y se puede congelar.
De nuevo queremos compartir con vosotros una nueva receta para variar el menú de nuestros pequeños comensales. Y es que cuando empiezan a comer, el hecho de que aún tengan limitados algunos alimentos y que han de ser trocitos muy pequeños o triturados como los pueden tomar, a veces nos limita la variedad en el plato.
Ya sabemos lo complicado que puede resultar en ocasiones variar los purés que toman nuestros bebés cuando aún son la base principal de su alimentación y aún no están preparados para comer alimentos sólidos. Es importante mezclar diferentes verduras con la carne y el pescado. Sin embargo, a veces nos limitamos a lo de siempre y no probamos sabores nuevos.
Leía el otro día en un foro a una mamá que está desesperada porque su hijo de dos años no quiere comer el huevo cocido, pese a que su pediatra le ha recomendado que ya es hora de que introduzca ese alimento en la dieta de su pequeño. Es cierto que iniciar la alimentación sólida del bebé puede resultar un poco complicado. Ya sabemos que todos los inicios son un poco difíciles.
En otras ocasiones hemos comentado los múltiples beneficios que tiene acercar a nuestros niños al mundo de la cocina. De este modo vamos a enseñarles una de las tareas diarias que más placeres pueden aportarle, tanto en su confección como a la hora de disfrutarla en la mesa, ofreciéndoles a los demás un rico manjar.
Hace sólo unos días que hablábamos de la importancia que tiene la alimentación en nuestros niños y, sobre todo, la introducción del pescado en su dieta, como uno de los componentes básicos de su menú. También es cierto que, o bien porque no lo preparamos adecuadamente o porque elegimos aquellos cuyo sabor, demasiado intenso, molestan al bebé, este alimento es de lo más rechazados por los niños desde sus primeros días.
El pescado, al igual que la verdura, son uno de los ingredientes sumamente necesarios para el desarrollo de nuestro pequeño pero que, al mismo tiempo, más suelen rechazar. Los padres debemos hacer mil y un malabares para intentar camuflarlo entre otros alimentos que les llamen más la atención o, hasta bien mayorcitos, triturarlos a fin de que queden mezclados con otros nutrientes. Pero hoy, aquí, os ofrecemos tres propuestas para que los pequeños coman pescado de forma sencilla y sana, con una presentación que, seguro, no podrán rechazar.
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