La alimentación y la nutrición son esenciales en cualquier etapa de la vida. Tienen un impacto directo en el bienestar personal. Sin embargo, en ocasiones existen factores que llevan la prisa hasta la mesa. El movimiento slow reivindica la importancia de un nuevo compás. Aquel que está alineado con la calma. Y tiene aplicación en diferentes sectores, entre ellos, la salud.
Sabemos perfectamente que el mejor alimento para nuestro bebé es la leche materna. Tanto desde nuestro pediatra, hasta las más altas entidades sanitarias, nos recomiendan que, al menos durante seis meses, nuestro pequeño sea alimentado exclusivamente con la leche que produce la madre. Pero ¿alguna vez te has preguntado cuáles son esos componentes, casi mágicos, que contiene para que todas las necesidades nutricionales de nuestro hijo estén totalmente cubiertas?
Ya hemos visto como para que nuestro bebé crezca de forma sana y desarrolle, perfectamente, todas sus cualidades físicas y psíquicas, necesita de una adecuada alimentación en la que no falte ninguno de los nutrientes necesarios. Así, desde su nacimiento y, de forma paulatina, iremos ofreciéndole nuevos sabores y alimentos que lleguen a completar todo el abanico nutricional que necesita. Y dentro de él, aunque a menudo el más olvidado, está el pescado.
Uno de los alimentos importantes dentro de la dieta de nuestro bebé es el huevo. Por regla general es a partir del año cuando ya podemos ofrecerle el huevo entero como plato exclusivo aunque, es alrededor de los nueve meses, cuando empezamos a ofrecerle, en pequeñas dosis, unos trocitos de yema, primero, para luego seguir con la clara. De esta forma nos aseguraremos que nuestro pequeño no padece alergia a este alimento y así, también, se irá acostumbrando a su sabor y textura.
Ya hemos visto que el huevo es uno de los alimentos indispensables en la dieta de nuestro bebé ya que resulta una fuente importante de nutrientes, vitaminas y minerales que tan necesarios son para su perfecto desarrollo.
La leche materna recogida en los bancos de leche se analiza y pasteuriza para garantizar su seguridad y quitar los microbios que pudiera contener. Este proceso no altera el líquido ni en su composición ni en calidad. Investigadores del Hospital Nacional de Niños de Ohio, en Estados Unidos, han comprobado que la leche donada no contiene los nutrientes necesarios para un bebé prematuro. Es insuficiente en aminoácidos y ácidos grasos. Sin embargo, si es válida para un bebé a término, ya que al consumir mayor cantidad, logra obtener todo lo que necesita.
La placenta es el lugar donde vive y se desarrolla nuestro bebé durante los nueve meses que dura su gestación. De ella recibe todos los nutrientes necesarios, así como el oxígeno para que pueda vivir y crecer con toda normalidad. Pero su funcionamiento completo empieza a partir de la 12 semana de embarazo ya que, hasta entonces, el bebé es alimentado por otros medios: deglución directa de tejido o sangre por las células denominadas del trofoblasto.
Hoy en día, si bien no hay cura para esta enfermedad es posible detener su progreso y mejorar la salud y calidad de vida del niño gracias a un diagnóstico precoz y un tratamiento integral, herramientas que permitirán que el recién nacido pueda desarrollar su vida con un pronostico favorable.
Han sido muchas las ocasiones en las que hemos hablado de la necesidad de seguir una correcta alimentación durante el embarazo a fin de evitarnos problemas más serios. Si por un lado hemos de controlar las excesivas subidas de peso por estética, no debemos olvidar que el exceso del mismo, puede acarrear graves problemas tanto en el desarrollo de nuestro bebé como en futuras enfermedades. Así pues conseguir una alimentación equilibrada, llena de nutrientes y alimentos sanos es uno de los objetivos prioritarios durante la gestación.
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