Recetas de fruta para bebés: Papilla de manzana y pera hervidas

Recetas de fruta para bebés: Papilla de manzana y pera hervidas

Escrito por: Sacra    3 julio 2013     Comentario     1 minuto

Siempre siguiendo los consejos y directrices que te marca el pediatra, la fruta es un plato estupendo para las primeras comidas del bebé. La pera y la manzana son de las primeras en probar ya que es más difícil que provoquen algún tipo de alergia. Hoy te ofrecemos la receta de una estupenda papilla.

Uno de los primeros alimentos a los que los pequeños le vamos introduciendo en su dieta, además de sus primeras ingestas de leche, son las frutas. Será el pediatra el que nos vaya indicando que tipos y en que medida vamos a ir dándole. Primero en pequeñas cantidades y siempre bien trituradas para evitar atragantamientos.

Las papillas y otros alimentos con frutas son estupendas para que vayan abriendo su paladar al universo de los sabores, y la fruta, por su sabor dulce, es de los mejor aceptados por los niños. Además contiene muchas propiedades nutricionales y ahora en verano nos pueden ser de gran ayuda para fabricarles recetas fresquitas y muy sabrosas. Hoy vamos a ver una estupenda papilla de manzana y pera.

Ingredientes: Media pera, media manzana y unas gotas de limón.

  • Lo primero que vamos a hacer es pelar bien la fruta y quitarle el corazón y las semillas que pueda contener, a fin de dejarlas totalmente limpias. Las cortamos en trocitos.
  • A fin de que nos salgan mucho más tiernas, vamos a ponerlas a cocer con un vaso de agua fría y unas gotas de limón. El limón nos servirá para que la fruta no tome ese feo color negro.
  • Vamos a taparlas y las dejamos cocinando sobre unos 10 minutos.
  • Cuando estén bien blanditas, las trituramos añadiéndole un poco de la leche que toma el bebé de forma habitual.
  • Esta misma receta también la podemos hacer cociendo la manzana y dejando la pera cruda. Para ello pondremos a cocer la manzana, como lo hemos hecho anteriormente, y a la hora de triturar añadimos los trocitos de pera cruda.

Foto | Atcitrus


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