20 marzo 2009 Libros, Nutrición

Repostería sana
Graciela Bajraj tiene una amplia experiencia como cocinera y escritora de temas gastronómicos. Ha publicado más de veinte libros de cocina, entre ellos “Recetas para bebés y niños”. Su última obra, “Repostería sana para bebés y niños”, se ha sido editada recientemente por Alba.

En el libro recoge recetas para postres, meriendas, desayunos y fiestas infantiles. Dulces de todo tipo, galletas, bizcochos, crepes o pasteles. No se ha olvidado de los pequeños con intolerancia a la lactosa o al glúten.

Son más de cien propuestas indicadas para bebés a partir de seis meses y niños a partir de un año. Son fáciles y sanas, permitiendo a los niños comer dulce con la seguridad de que no incluirá aditivos, grasas malsanas ni colorantes.

Está a la venta en librerías por 22 euros.

Más información | Casa del libro
Foto | Flickr

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